엄마가 준 김치로 야금야금 요리를 하니 벌써 김치한통이 비어간다.. ㅠㅠ.. 슬포...~ 김치찌개 끓이는 방법은 간단하다. 돼지고기 김치찌개 끓이는 법 준비물 두부반모 , 표고버섯 , 대파 조금 청양고추 조금 김치 남은거 조금 (1/3포기) 돼지고기 200g 멸치육수 조금(물로 대체됨) 들기름 OR 참기름 내가 끓인 김치찌개~~ 시원한 맛이 일품!! 멸치육수를 우려놓고~~~.. 육수티백으로 하거나 물로 대체해도됨. 두부도 썰어놓고, 대파 , 표고버섯 , 김치도 준비! 그리고 다른 냄비에 들기름 이나 참기름을 두른 냄비에 돼지고기를 넣고 살짝 볶아줌! 볶아줄때 핏기가 가실 정도면 ~ 바로 김치를 넣고~ 볶아줌! 김치를 넣고 자글자글 볶으면서 표고버섯, 대파를 먼저 넣어줌! 청양고추도 있으면 투하~~ 매콤한..